Pour accompagner les fromages
A L´Art des Choix, votre fromagerie à lyon, nous faisons certes du fromage à la découpe, mais nous ne nous arrêtons pas là. Nous pouvons aussi vous proposer différentes spécialités tout au long de l´année. L´ensemble de ces spécialités est disponible sur commande, 48 heures à l´avance de préférence.
Parce que notre goût pour les bons produits traditionnels et fermiers ne s’arrête pas aux fromages, La Fromagerie Polèse – L’Art des Choix à Lyon vous propose également les produits traditionnels suivants:
• Beurre doux ou salé (en motte des deux Sèvres)
• Cervelle des Canuts (fait maison)
• Fromage fort (Fait maison)
• Œufs Gros ou Très gros (Ferme de Vaugnerais 69 )
• Les œufs d’oie (de février à Avril )
• Lait (Entier frais…)
• Confiture et Confits
• Miel (d’Acacias, de Montagne…)
• Pains spéciaux
• Pains d’épice artisanale
• Pâte de coing artisanale
Sans oublier, bien évidemment, les vins en provenance des plus grandes régions françaises : Alsace, Bordeaux, Côtes du Rhône, Beaujolais…
