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Les fromages à fondue et à raclettes

Nos fromages à fondue :

Fromagerie Polese : nos fromages à fondue

  • Fondue Savoyarde : Beaufort d’Alpage aop, Comté fruité aop, Abondance Fermière aop
  • Fondue Suisse : Gruyere Suisse aop, Vacherin Fribourgeois aop, Appenzeiler aop
  • Moitie-moitié : Gruyère Suisse, Vacherin Fribourgeois

Nos fromages à raclettes :

Fromagerie Polese : nos fromages à raclettes

Fromagerie Polese : nos fromages à raclettes

Nos fromages à raclettes

Les classiques :

  • Raclette lait cru de Savoie aop
  • Raclette Suisse aop

Les aromatisées :

  • Poivre noir, poivres verts et baies crues, truffén moutarde, thym romarin et miel, piment, ail des ours et Brezain

Les +

  • Morbier aop
  • Bleu de Sassenage aop
  • Fourme d’Ambert aop
  • Gouda truffé

Fromagerie Polese - Lumière sur les fromages lait cru trufféLumière sur les produits Truffés maison :

Le brillât-savarin à la truffe
Le Brie à la truffe
Le Gorgonzola truffé
Le beurre truffé

Fromagerie Art des Choix - Lumière sur les fromages au lait cru et truffes

Fromagerie Polese Lyon - le produit du moment - le beurre truffé au lait cru

Fromagerie Polese Lyon - le produit du moment - le beurre truffé au lait cru